Das phänomenale Erntebeet

Ich bin süchtig nach Gartenbüchern und habe schon eine Menge gelesen, aber in jedem lerne ich wieder etwas neues... Dieses Buch geht auf alle relevanten und interessanten Fakten zum Thema Garten- bzw. Terassen- / Balkonbepflanzung ein - legt aber den Fokus auf die perfekte Anlegung verschiedenster Beete ein. Hat mich wieder einmal sehr inspiriert und motiviert :) Tolles Buch.

In diesem Buch geht es um die individuelle Gestaltung vom eigenen Traumgarten. Dieser Wunsch kann sehr beliebig sein! Das Buch beinhaltet 7 Themengärten mit über 15 Beispielgärten, die dazu inspirieren, das eigene Projekt gleich anzupacken. Doris Kampas macht Gemüseträume für jeden Typ Mensch wahr. Dabei geht sie in Kategorien vor.
- „Wenig-Zeit-aber-viel-Bock-auf-Gemüse-Beet“
- „Frisches-Gemüse-will-ich-365-Tage-lang-Beet“
- „Wow-wo-hast-du-denn-das-her-Beet“
Das Buch bietet aber noch so viel mehr. Es gibt Schritt-für-Schritt Anleitungen, die man an den eigenen Standort anpassen kann. Es ist Platz für alles & überall, hier wird kein Winkel ausgespart. Das Beet kann nach dem eigenen Terminkalender angepasst haben, wenn alles in die richtige Planung geht. Auch für diejenigen, die nicht viel Zeit haben, wird es möglich sein, eigenes frisches Gemüse und Obst anzubauen.
Die Autorin gibt viele Tipps, wie man den Garten oder eine unschöne Ecke im Handumdrehen verschönern kann.
Doris Kampas erklärt, welches Gemüse/ Obst zu welcher Jahreszeit angebaut werden kann, damit zu jeder Saison etwas Frisches auf dem Tisch steht. Außerdem gibt es Tipps zum richtigen Düngen und Mulchen, damit die Ernte üppig wird.
Besonders gut gefallen mir die Anregungen zu den Beerensträuchern, Obstbäumen und den wilden Obstsorten.
Die Autorin bringt das Thema mit viel Liebe, Leichtigkeit und einer Brise Humor rüber. Durch ihre Leidenschaft über das Thema inspiriert sie mich als Leserin, auch mit meinen eigenen Wunschgarten in Planung zu gehen.
Die Bilder sind sehr gelungen, sie bringen das Thema in verständlicher Weise rüber. Sehr lesenswert!

Um dich herum summt und brummt es, immer wieder weht dir eine leichte Brise frischer Minze um die Nase und zwischendurch naschst du eine leuchtend-rote Himbeere direkt vom Strauch. Klingt das nicht fantastisch? Dürfen wir vorstellen: dein neuer Traumgarten … oder Balkon oder Terrasse. Denn: Ganz egal, wie viel Fläche dir zur Verfügung steht, du kannst jeden Ort in ein essbares Eldorado verwandeln: Dein Garten ist ein verwinkeltes Etwas und fristet ein Schattendasein? Die Terrasse ist zwar schön anzusehen, doch im Sommer gleicht sie eher einer Steinwüste? Der Balkon lebt auf kleinem Fuß und die Fassade daneben beginnt schon leicht zu bröckeln? Lass dich davon bloß nicht abschrecken, denn für jeden Winkel gibt es den perfekten Pflanzsack oder das ultimative Beet. Versprochen! Mit dem neuen Buch von Doris Kampas erntest du überall: im Großen und Kleinen, geerdet oder in luftigen Höhen, das ganze Jahr über. First things first: Überleg dir zuerst aber noch, wie viel Zeit du investieren willst und wie üppig deine Ernte ausfallen soll – jede Woche eine schöne Portion Gemüsepower fürs Abendessen oder lieber Selbstversorger*in im großen Stil? Alles klar, dann zück Stift und Papier – jetzt wird getüftelt – für Ernteprofis und alle, die es noch werden wollen. (Klappentext)

Dieses sehr ausführlich und gut gestaltete Gartenbuch bringt für jeden Garteninteressierten, egal wie groß die Fläche ist, brauchbare Hinweise und Tipps. Es ist verständlich aufgebaut, mit vielen Erklärungen, Tipps und Fotos. Doch habe ich so meine Bedenken, dass sich auch vieles so leicht es hier auch manchmal dargestellt wird, auch umsetzen läßt. Sei es die benötigte Fläche, oder auch die Arbeit oder Zeit die man investieren sollte oder muß. Das wird oft übersehen und schöngeredet. Trotzdem ein interessanter Ratgeber und jeder sollte das für sich selbst entscheiden, was er umsetzen will oder kann.

Schon der Titel klingt verlockend, scheint er doch verblüffende Ernteergebnisse zu versprechen – kein geringes Versprechen und entsprechend hohe Erwartungen.

Das Buch ist recht umfangreich, dank guter Gliederung aber auch leicht zu handhaben. Denn zunächst gibt es einen Hinweis, wie man sich im Buch zurechtfindet, gefolgt von solchen zur Bestandsaufnahme mit Fragen wie: Wo liegt der Fokus: Beim Buddeln oder Ernten, wie viel Platz steht zur Verfügung? Anschließend gibt es beispielhafte Themengärten (wenig Zeit mit maximaler Ernte, ein Beet für Vitaminsüchtige oder eines für Haltbarmacher), weiter geht es mit ganz praktisch-pragmatischen Themen von der Grundausstattung über Beetstrukturierungwege usw. bzw. wie man Beete dauerhaft „am Laufen“ hält oder auch auf kleiner Fläche Erfolge erzielen kann (etwa mit Pflanztürmen, Kräuterpaletten o. Ä.). Außerdem gibt es Infos zum Anbau in Gewächshäusern, wie sich der Klimawandel auf die eigenen Planungen auswirkt usw. Ein Anhang mit Bezugsquellen, Literaturhinweisen, Adressen von Schaugärten rundet das Buch ab.

In Summe liefert Doris Kampas mit „Das phänomenale Erntebeet“ ein Gartenbuch, das sich ganz den Bedürfnissen von „ernteorientierten Gärtnern“ hingibt. Dabei werden sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene noch vieles lernen können und das nicht zuletzt wegen der guten und übersichtlichen Struktur, sondern auch wegen zahlreicher Abbildungen und des gut verständlichen Textes. Man kann zahlreiche Ideen aus dem Buch entweder gleich umsetzen oder zumindest auf die Planungsliste setzen. Das Buch ist prall gefüllt mit Praxistipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen (aber immer mit Individualisierungsmöglichkeiten) – und das einzig lästige ist, dass man je nach Plan nun noch auf den richtigen Zeitpunkt warten muss. Was der Autorin wichtig scheint, ist der Umstand, dass es kein „Muss“ gibt, sondern jeder seinen individuellen Weg zu seinem Traum-Erntegarten finden wird – und dazu will es die Anleitung sein, gelungen!

Gartenbücher sind immer etwas Besonderes, denn sie führen uns in die Natur und an die Grenzen unseres grünen Daumens.
Seit Jahren ist der Löwenzahn Verlag einer meiner Lieblingsverlage, denn er greift immer Themen des grünen Zeitgeists auf, dazu noch in umweltverträglicher Ausstattung. In jedem Buch habe noch Neues gelernt, viele der Publikationen nehme ich jedes Jahr erneut zur Hand, denn die Anleitungen sind verständlich und beinhalten immer wieder Tipps, die man vielleicht im vergangenen Erntejahr gar nicht bewußt wahrgenommen hat. Aus Fehlern lernt man!
Und wenn das Buch irgendwann einmal nicht mehr schön ist – dann hat man im Garten alles richtig gemacht.

Ich dachte ich weiß schon genug über Gartenarbeit, Gemüse und Co. Doch in diesem Buch steht einfach alles, was man wissen muss und eben noch nicht weiß. Wirklich gut aufgebaut, tolle Zeichnungen und gut verständlich.