Stadtgemüse

Anna Meincke fragt sich, warum man Obst und Gemüse nicht auch in der Stadt anbauen soll.
Recht hat Sie, denn „Urban Gardening“ ist in der aktuellen Zeit wirklich nicht nur richtig, sondern auch absolut im Trend der Zeit.

Dieses Buch ist super, denn es nimmt Jeden mit zahlreichen Informationen und Tipps mit auf die Reise zu einem eigenen ertragreichen Garten und dem Gestalten eines eigenen Lebensraumes.

Dieses Buch empfehle ich Ihnen gerne.

Mir, dem begeisterten Leser, bleibt an dieser Stelle nur „Danke“ zu sagen. Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Arbeitstag- und einen ertragreichen Sommer, in dem Sie genauso wie ich aktiv werkeln werde.

Informativ, übersichtlich, gut gegliedert, schöne Bilder, tolle Ideen und dazu noch ein witziger Titel - was kann man sich von einem Ratgeber mehr wünschen? Meine persönlichen Highlights: der Pflanzenturm, der Abschnitt zur Gewichtslastberechnung und vor allem, dass es das erste Gartenbuch war, in dem ich Informationen zur Haferwurzel finden konnte.

Laut Statistiken leben in Deutschland knapp 80 Prozent der Menschen in Städten bzw. Ballungsgebieten und weniger als 20 Prozent in kleinen Dörfern. Da scheint es ganz so, als könne Anna Meinckes „Stadtgemüse“ eine breitgefächerte Zielgruppe ansprechen – und so kommt es denn auch.

Zunächst erläutert sie ihren Ansatz, mit Urban Gardening ein wenig die Welt retten zu können bzw. wollen und dann geht es auch gleich daran, die Basics zu erklären, wo man überall Flächen finden kann und was zum einen die besten Pflanzgefäße für Balkon und Terrasse und zum anderen die besten Standorte sind usw. Natürlich darf in Städten auch das Thema Schadstoffe nicht außer Acht gelassen werden und man erfährt auch einiges über Krankheiten und ungebetenen Gästen im Stadtbeet. Wirklich spannend wird es, wenn es so richtig praktisch wird (etwa, wie in Erfurt ein altes Gleisbett zur Gemüsefarm mutierte). Ein großer Teil des Buches widmet sich einzelnen Pflanzen, angefangen bei A wie Asiasalate über M wie Melone bis zu Z wie Zitronengras – deutlich wird selbst an diesem kurzen Auszug schon, dass auch Exoten vorkommen und man so wirklich auch in Städten zu einer umfangreichen Ernte von Obst über Kräuter bis zu Gemüse gelangen kann und das sogar im Winter, denn auch zum Gärtnern im Winter gibt es einen Abschnitt. Ein Anhang mit Glossar, Bezugsquellen, Literaturtipps usw. rundet das Ganze ab.

Das Buch ist wunderbar übersichtlich und gut strukturiert. So gibt es etwa in farbig unterlegten Kästen „weitergehende Informationen“, z. B. Ideen zum Urban Gardening aus aller Welt, Spezialinfos zu Kartoffeln usw. Außerdem veranschaulichen zahlreiche Fotos und Abbildungen die ohnehin schon gut verständlich präsentierten Inhalte. Meinckes Ziel, mit ihrem Buch einen kleinen Beitrag dazu zu leisten, dass mehr Menschen lange Transportwege ihrer Nahrung vermeiden, mehr Bewusstsein für Lebensmittel zu schaffen, gelingt – nicht zuletzt, weil sie ihren Text mit „beiläufigen Tipps“ würzt (wie genial ist denn die Idee, dass das Lebensmittel zudem als Sichtschutz dient, bitte?). Insgesamt kommt das Buch frisch daher und gibt reichlich Anleitungen und Wissen her, worauf also noch warten? Schaufel schnappen und losgärtnern, lautet die Devise!

Klein-Gärtnern
Platz ist auf dem kleinsten Balkon – das ist, grob verkürzt – die Botschaft von Anna Meincke. Auf 184 Seiten und begleitet von wunderschönen Fotos macht sie dem Leser Mut, sich doch auch mal ans Pflanzen, zum Blühen bringen und Ernten zu wagen. Sie gibt Tipps zur Aussaat, Pflanzbehältnissen, berät zu Erde, Standorten und Pflanzenarten und wirbt mit der Aussicht auf eine leckere Ernte für ein bisschen mehr Grün in unseren Städten. Das ist sehr übersichtlich geordnet und gestaltet, und es macht richtig Spaß, auch einfach nur drin zu blättern.
Das Buch macht Appetit und Lust, sich als Stadtgärtner zu versuchen, ganz ohne Leistungsdruck. Leider hatte ich den Eindruck, dass das Stichwortverzeichnis nicht ganz perfekt ist, vielleicht ist das aber auch nur in der vorab veröffentlichten PDF-Variante so.

This is a helpful, practical book for attempting to grow vegetables in the city. I highly recommend it due to this practicality. I like how it integrated stories of people involved with the techniques for vegetable growing. Well illustrated too.